Cathrine's kreative hjørne

I dag har jeg vært hjemme og bakt knekkebrød. Disse er gode for fordøyelsen, mettende, og ikke minst sunne og gode!! De har ganske god holdbarhet, så de kan godt ligge tørt og mørkt i 8-10 dager uten problemer:) Jeg legger ut oppskriften etterhvert:)

Oppskriften kommer her:
Sett stekeovnen på 160-180 C.
3,5 dl sammalt rug. 3,5 dl havregryn. 1,5 dl sesamfrø. 2 dl solsikkefrø. 1 dl linfrø. 1 dl kli. 1. dl valnøtter. ( hakkes) 1 ts. salt. Jeg har i tillegg hakket ca 1. dl tørkede tranebær. Det hever smaken litt syns jeg. Alternativt kan en ha i litt rosiner. Variasjonsmulighetene er store!
Dette skal så blandes sammen. Så tilsetter du i 1. ss. honning ( valgfritt,.. det er ikke mye honningsmak en kjenner i knekkebrødene, men det er vel tilsatt oppskriften for at det er naturlig søtstoff i honningen) utblandet i 7 dl. vann. Det kan være lurt å løse opp honningen i litt godt varmt vann. Bland dette med resten av vannet etterpå.- totalt 7 dl vann...
Deigen fordeles så ut på to stekeplater med bakepapir, til de fyller brettet. Slikkepott er genialt redskap..! Brettene stekes så i ovnen i 10 min. på 180 C. (En oppnår beste resultat hvis en åpner ovnsdøra tre-fire ganger under stekingen for å slippe ut dampen i ovnen!!) Deretter taes brettene ut, og deles opp i ønsket størrelse (se bilde 2) Så skal de stekes videre i ca. 20 min. Så taes de ut igjen, legges over på rist, og skal inn igjen i ovnen, med døren på gløtt i ca. 15 min. (se bilde 3) Dette må gjøres for at de skal tørke og ikke bli for seige:) Til slutt skal de ut av ovnen få bli kalde før de pakkes tett og tørt. De er kjempegode nybakt, selv ungene syns de er gode, og det er jo et stort pluss:)
Lykke til:)

Snurr, snurr!! To snurrskjørt i str. 1 og 2 år ble til i de sene nattetimer i går kveld. De er sydd av et kjempefint stoff jeg fikk av ei venninne og hennes mor tidligere i høst - TAKK!! :) Den hvite ribben kom i posten i går fra S&S!!
Disse skjørtene er utrolige praktiske. Barnet har maksimal bevegelighet fordi det er så vidt. ( Elias måtte være modell for anledningen i dag:) Eldstejenta her i hus er også veldig glad i disse, for det snurrer rundt henne som et svingskjørt når hun svirrer rundt på gulvet!
Jeg har ikke vasket dette stoffet før jeg sydde denne gangen:( Men det jeg gjøre nå med en gang, så håper og tror jeg at det går bra!!!! De kommer for salg etterhvert, 200,- pr. stk
....Noen timer senere... skjørtene er like fine etter vask! Puh!!:)

Etter litt bloggtørke igjen, kommer det nå et lite livstegn herfra! Jeg har sydd meg en veske igjen. Stoffet er kjøpt for lenge siden ( S&S), og det har ventet tålmodig på at husmor omsider skulle ta seg tid til å sy litt igjen:) Den er laget etter samme mønster som retroveska jeg lagde i sommer. Den er vendbar og romslig, og har ei innerlomme til div. nyttig småting:) Knappen er igjen en skatt fra knappesamlingen min, opprinnelig fra Fretex.
Det grønne stoffet kjøpte jeg på Åhleens i full fart i dag, 15 kr. meteren!!!! ( jeg kjøpte de 4,5 meterne som var igjen...:) )Har noen planer på lur på hva det skal bli til, så vil tiden vise hva jeg gjør ut av planene:) - for de er det mange av!
Elin har forresten konkurranse på bloggen sin! Hun feirer ett år på bloggen, og har laget en stilig balubabukse du kan vinne hvis du blir med på konkurransen!!!! Kan anbefales!!

Det skulle bli en buksedress... :) Jeg har egentlig syforbud enda pga. vond rygg.... men jeg kunne ikke dy meg i går kveld:) Jeg hadde så lyst til å prøve meg på en buksedress til Hanna, og satte i gang med friskt mot!Jeg tok utgangspunkt i grunnmønsteret til Gynther, og klipte ut og var foreløpig godt fornøyd! Det begynte å bli litt sein på kvelden, og da jeg trodde jeg hadde sydd sammen alle delene, innså jeg at hadde bommet fullstendig med nålingen og sydd sammen dressen opp-ned;) Juhu!!! så da gikk resten av kvelden foran tv`en med sprettekniven i hånden. Jeg valgte å sitte opp ei stund til, sydde den sammen igjen, og skulle bare klippe av noen tråder langs det ene beine.... uheldigvis lå stoffet litt over hverandre, og jeg KLARER Å KLIPPE HULL I BUKSA!!!! ARG!!!! trøtt og sur tuslet jeg i seng langt over middnatt:(
Jeg måtte klippe av litt på beina nå i dag, og buksa var ikke lengre slik jeg hadde tenkt. Da Hanna prøvde den i dag, var den for kort i livet også!! Ergo, det bli klippet og lappet sammen av det som gjensto, og resultatet ble denne buksa her! Utrolig myk dogri, opprinnelig et amerikansk dynetrekk kjøpt på Fretex. Applikasjonen er laget av et frotèforkle jeg kjøpte på loppis i sommer. Fordi beina i utgangspunktet nå var så korte, kunne jeg ikke legge dem opp, så det ble løst med hvitt kantebånd. Så får vi se hva Hanna syns om buksa si i mårra;)
Elias prøver her en fleecedress jeg holder på med. Den er ikke helt ferdig, mangler ribb i halsen m.m. Vi har begynt på sykurs igjen, så dette er en av de første utfordringene vi fikk:) hjemmeleksa er gjort, så nå gleder jeg meg til morgendagen, for da er det kurskveld igjen!